德國funke gerber LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀介紹:
牛奶全自動(dòng)分析儀帶有全自動(dòng)清洗,進(jìn)樣以及零點(diǎn)校準(zhǔn)功能,能夠快速準(zhǔn)確地測試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。
儀器的前部是操作面板,包括能顯示四行字的LCD顯示器和5個(gè)操作鍵,使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項(xiàng)。上下左右按鍵可以進(jìn)行選擇具體需要操作的參數(shù)值,移動(dòng)到該參數(shù)之下點(diǎn)擊enter鍵后即可進(jìn)入操作程序。
Lactor可以存儲(chǔ)20種不同的校準(zhǔn)參數(shù),以適合不同的產(chǎn)品??梢噪S時(shí)更換待測樣品而無需重新校零。
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀主要的菜單項(xiàng):
清洗:清洗測量管道,當(dāng)測量間隔大于5min時(shí),
會(huì)自動(dòng)進(jìn)行清洗
測量:此項(xiàng)開始測量
校零:校準(zhǔn)
A校正:用預(yù)先設(shè)定的A值進(jìn)行校正
B校正:用預(yù)先設(shè)定的B值進(jìn)行校正
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀測試原理圖
1.藍(lán)盒
藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會(huì)產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
2.紅盒
紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質(zhì))的含量。
3.程序分析
通過程序分析計(jì)算出各個(gè)組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。
4.測量條件
樣品必須是***牛奶。發(fā)酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與***牛奶有較大區(qū)別,無法獲得理想結(jié)果。
牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質(zhì),有色物質(zhì),鹽,防腐劑會(huì)影響測量結(jié)果。
樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀配置清單
主機(jī) (包含進(jìn)樣泵,補(bǔ)給泵和淋洗泵)
熱敏打印機(jī) 以及打印紙1卷
5L的容器罐2個(gè) ,用以放置純水與洗滌劑
250ml 牛奶校準(zhǔn)液
500ml 清洗液
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀技術(shù)參數(shù):
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀測量參數(shù)
Constituents
組分Dissolution
測量精度Repeatability
重復(fù)性Range
測量范圍
Fat (脂肪)0.01%±0.02%0-40%
Protein (蛋白)0.01%±0.03%0-10%
Lactose (乳糖)0.01%±0.03%0-10%
SNF (脫脂干物質(zhì))0.01%±0.04%0-15%
Minerals (礦物質(zhì))0.01%±0.02%0.01%-5%
Freezing point (冰點(diǎn))0.01% 計(jì)算值
LactoStar乳品分析儀、牛奶分析儀儀器參數(shù)
Power 電源230V 50-60Hz 180W
Sample throughput 樣品處理量每小時(shí)90個(gè)樣品
Sample Volume 所需樣品體積12-20ml
Dimensions 體積1075px x 1075px x500px (W x L xD)
Weight 重量15.7 kg
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